彼と出会ってからの歩みを綴っています。
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今日のブランチ

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トーストにヨーグルト&ジャムや蜂蜜を。サロダを添えて。
デザートにキャラメルマフィンを♪
青汁で栄養と水分補給★
蜂蜜レモン漬けの鶏肉を召し上がれ006.gif
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by veti | 2011-04-29 19:54 | お料理レシピ

今日のご飯

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美味しくいただきました♪
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by veti | 2011-04-29 19:49 | お料理レシピ

マフィン

マフィンを焼きました♪
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美味しかったです016.gif
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by veti | 2011-04-21 10:04 | お菓子

晩御飯

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今日も美味しくいただきました♪
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by veti | 2011-04-21 10:02 | お料理レシピ

フルーツサラダ

今日の献立
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鶏肉のパン粉焼き
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温野菜のきのこクリームドレッシングかけ
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フルーツサラダ
~レシピ~
お好きなデザートに、お好きなチーズをちらし、オリーブオイルとメイプルシロップ同量を混ぜた物をかけて出来上がり♪
このオリーブとメイプルの組み合わせがグゥー049.gifなのですよ006.gif
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by veti | 2011-04-14 12:13 | お料理レシピ

鶏のポタッキオ

今日の献立
豆腐のスープ・サラダ・鶏のポタッキオ・ローズゼリー
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今日も大変美味しくいただきました♪
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by veti | 2011-04-11 23:28 | お料理レシピ

まぐろのおしゃれ料理

今日の献立
マグロのおしゃれ料理・グラタン・ムース・スープ
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マグロのおしゃれ料理
~レシピ~
アボカドとチーズをレモン汁、オリーブオイルで和え(チェダー・ゴーダなどお好きな種類を)混ぜて型の一番下にしく。
次にお好きな種類の野菜を細かく切って詰める。
最後にお好きなドレッシングで味付けしたマグロを乗せて出来上がり♪
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by veti | 2011-04-11 23:18 | お料理レシピ

キャロットのジュレ

今日の献立
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バンバンジー
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スープ
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サラダ
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キャロットジュレ
~レシピ~
フライパンにバターでにんじん2本・玉ねぎ1/2を炒める。
炒め終えたら、そこにひたひたの水にコンソメ1を入れ10分煮る。
にんじんが柔らかくなったら、粗熱をとり、汁ごとミキサーにいれ、生クリーム大1・牛乳1/2を入れミキサーにかける。
塩コショウで味を調えたら、ふやかしておいたゼラチンを混ぜて、器に注ぎ冷やし固めたら、上に生ハムとアボカドを乗せてでき上がり♪
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by veti | 2011-04-11 23:06 | お料理レシピ

簡単ヘルシースコーン

簡単なスコーンの作り方です。
卵は入れませんよ。

~レシピ~
ボールに振るったベーキングパウダー小1・小麦粉100g・強力粉10g・マーガリンorバター20gを入れて全体がポロポロしてくるまで指先でよく混ぜる。
混ざったら砂糖大1を入れさらに混ぜる。
牛乳80ccをヘラで切るように混ぜていく。
サクッとした状態になったら、調理台の上で平らにし、型抜きをする。
ウォータグリルで10分くらい(表面に焼き色が付くまで)焼いて出来上がり♪
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お好きなソースをつけて召し上がれ♪
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by veti | 2011-04-11 22:55 | お菓子

野菜のチヂミ

今日の献立

野菜のチヂミ・ひき肉とニンニクの芽、長ネギの味噌炒め・サラダ
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野菜のチヂミ
~レシピ~
ボールに大根、にんじんすりおろし・ほうれん草・片栗粉大3を入れよくかき混ぜる。
小麦粉150g・をいれさらに混ぜる。
ツナ缶1・塩少々をいれ混ぜる。
フライパンにごま油をひき、材料適量を入れ平らにする。
フライパンの蓋をして両面を蒸し焼きする。
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お好きなタレをかけて召し上がれ♪
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by veti | 2011-04-11 22:44 | お料理レシピ