彼と出会ってからの歩みを綴っています。
by veti
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記念日

今日は彼とお付き合いが始まった大切な日。
夜はステーキを焼いてささやかなお祝いです♪
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これからもよろしくね053.gif
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by veti | 2011-05-25 08:40 | お祝い

ライオンカット

これな~んだ!?
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実はお嬢のシッポ。
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ライオンカットです!
時期的に毛皮をしょっていると暑いので、美容院で綺麗に変身してきました016.gif
かわいいでしょ♪
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by veti | 2011-05-21 16:00 | 動物

温かい前菜

今日の献立

鶏肉のグリル
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コールスロー
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オレンジのグラタン(温かい前菜)
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~レシピ~
オレンジを3分の2に切り、中身をくりぬく。

くり抜いたオレンジとオリーブオイルとメイプルシロップor蜂蜜(お好みでチェダーチーズ)をあわせておく。

ホワイトルーをほんの少し作り、本当に軽く↑の材料と混ぜ、くりぬいたオレンジの器によそるor↑の材料と溶ろけるチーズを軽く混ぜ、くりぬいたオレンジの器によそる。

上に粉チーズを乗せて、グリルで13分くらい焼いて出来上がり。
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お試しあれ♪
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by veti | 2011-05-17 23:56 | お料理レシピ

シュガークラフト

ミニ百合のケーキ
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シュガー(お砂糖)で作りました♪
可愛いでしょ★
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by veti | 2011-05-17 23:44 | シュガークラフト

カツレツ

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~今日の献立~
サラダ
カツレツ
<レシピ>
パン粉に通常チーズを入れると思いますが、代わりにアーモンドプードルを入れてます♪
香ばしくて美味しいですよ★
ワインにとっても合います026.gif
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by veti | 2011-05-14 09:53 | お料理レシピ

枝豆ワサビ

~今日の献立~
ポテトグラタン
ブロッコリーときのこのオイルサーディン炒め

玉ねぎとトマトのマリネ
大根ステーキ
アサリの佃煮
レモンと蜂蜜のブラマンジェ

枝豆ワサビ
<レシピ>
枝豆を塩茹でし、皮をとってワサビの中で2~3日寝かせるだけ♪
簡単だけどなんとも言えない味わいで美味です016.gif
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by veti | 2011-05-14 09:46 | お料理レシピ

超簡単大根ステーキ

~今日の献立~
鶏肉の甘辛焼き
オールサーディンのディップ
スープ
サラダ

大根ステーキ
<レシピ>
ベーコンをカリカリニフライパンで炒る。
大根を1~3センチ(お好みで)に切り、コンソメで煮る
煮えたらキッチンペーパーで水気を取り、醤油に柚子胡椒を混ぜた物をフライパンに入れ、大根を焦げ目が付くまで炒める。
大根と大根の間にカリカリベーコンをはさんで盛り付けたら出来上がり♪
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by veti | 2011-05-14 09:38 | お料理レシピ

母の日のプレゼントケーキ

まず、デコレーション用にカーネーションをシュガー(お砂糖)で作ります。
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そして台に乗っけて乾かします。
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乾いたお花を作ったケーキの上に飾れば出来上がり♪
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by veti | 2011-05-05 13:17 | お菓子

母の日のディナー

母をご招待して、母の日のためのディナーを皆で楽しみました♪
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前菜にブラックオリーブ・パパイアの生ハムチーズ野菜巻き・コンソメジェルにジャガイモのポタージュをかけて。
蒸し物には、牡蠣のオイスター蒸し。
スープには野菜スープを。
ご飯物にはお寿司。
メインには、サーロインステーキにアボカドとアイスプラントを添えて。
パケットにオイルサーディンのディップを。
後はワインやビールで乾杯しました016.gif
デザートにはシュークリームとハーブティーを。お腹いっぱいで食べれなかったぁー043.gif

お家ディナーゆっくりできて最高です024.gif
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by veti | 2011-05-05 12:29 | お祝い

母の日のプレゼント(シュガークラフト)

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シュガーでカーネーションと小花を作りました♪
母の日のプレゼントです053.gif
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by veti | 2011-05-05 12:07 | シュガークラフト